Từ xưa đến nay, chuối hột được coi như một bài thuốc giân gian được ông cha ta để lại. Với những công dụng của nó được mọi người sử dụng chuối hột để ngâm rượu như một bài thuốc chữa bệnh. Vậy chuối hột ngâm rượu với mật ong có tác dụng gì?


*

Cách làm chuối hột ngâm rượu với mật ong

Lựa chọn nguyên liệu:

Nên chọn rượu có nồng độ cồn từ 40 – 45 độ là tốt nhất và nên chọn loại rượu nếp, vì thành phần trong rượu nếp chủ yếu là Amylopectin rất dễ hồ hóa và sẽ làm tăng độ ngon của rượu.Chuối hột nên chọn chuối hột rừng, nên chọn chuối hột rừng loại nhỏ có nhiều hạt vì trong chuối hột hạt là thành phần quan trọng nhất vì nó chứa nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe. Chọn loại chuối vừa chín tới và chọn cây có chuối từ 2 – 3 năm trở lên. Nên chọn bình thủy tinh để ngâm chuối.

Bạn đang xem: Rượu chuối hột pha mật ong

Nên chọn loại mật ong nguyên chất và là mật ong rừng để khi ngâm có thể phát huy được hết công dụng của nó.

Cách chế biến chuối để ngâm:

Sau khi chọn chuối vừa chín tới, rửa sạch chuối và để ráo. Sau khi để ráo thái lát mỏng tầm 1 – 1,5 cm không nên thái quá mỏng vì lúc phơi khô sẽ làm lát chuối bị hư khiến cho bình ngâm rượu với mật ong không được đẹp và mất hạt.


*
Chuối hột thái lát trước khi ngâm rượu

Sau khi thái lát nên xếp lên mâm để phơi tầm 5 – 6 nắng. Sau khi chuối đã khô dùng nước đun sôi để nguội rửa sạch bụi bẩn trong quá trình phơi. Tiếp theo, cho vào nồi xao lát chuối để hong khô cho đến khi không còn nước đọng lại trên lát chuối. Để nguội rồi cho vào bình thủy tinh với tỉ lệ 1/3 so với bình rượu.

Chuối hột ngâm rượu với mật ong có tác dụng gì?

Sử dụng chuối hột ngâm rượu với mật ong đúng cách có thể có những tác dụng sau đây:

Giúp giấc ngủ ngon: Những người hay mắc chứng bệnh khó ngủ, mất ngủ hay chán ăn và ngủ không sâu giấc chỉ cần uống 1 ly rượu ngâm chuối hột trước khi đi ngủ sẽ làm cơ thể thoải mái và có giấc ngủn ngon hơn.Giúp lưu thông khí huyết, cải thiện được những chứng bệnh mỏi lưng, nhức xương khớp ở người cao tuổi.Chữa sỏi thận, sỏi mật: Một loại hoạt chất ở trong hạt chuối hột giúp điều trị sỏi thận, sỏi tiết niệu, sỏi mật.Chữa bệnh gút: Trong hạt chuối hột có chứa tanin một loại chất giúp ức chế tế bào gút ở người bệnh.Giải tỏa căng thẳng: Trước khi ngủ nên uống 1 ly để có thể giải tỏa bớt những suy nghĩ mệt mỏi trong đầu và thư giãn để đầu óc được thoải mái.

Những lưu ý khi sử dụng chuối hột ngâm rượu với mật ong

Chuối hột ngâm rượu với mật ong nếu muốn hiệu quả cần lưu ý một số điều sau đây:

Vì chuối hột ngâm rượu với mật ong được coi như một bài thuốc nên chỉ uống để thưởng thức chứ không nên uống quá chén. Nếu lạm dụng sẽ gây tổn thương cho dạ dày, gan, thận,…Rượu ngâm chuối hột khi uống thường phát huy hết công dụng của nó từ 3 – 6 tháng.
*
Chuối hột ngâm rượu với mật ong mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Nên ngâm với rượu nếp để có thể tốt hơn cho cơ thể.Ngâm rượu với tỉ lệ 1kg chuối với 5 lít rượu và 0,5 lít mật ong.Mỗi bữa trước khi ăn trưa hoặc tối nên uống ½ tách uống trà, khoảng 15 ml vào trước bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ.Những người bị cao, hạ huyết áp, nhiệt, hàn, cần bổ khí,.. không nên sử dụng sẽ rất dễ bị phản tác dụng.Nên ngâm rượu trong khoảng 30 ngày là có thể uống được, nhưng nếu muốn rượu phát huy được hết công dụng thì tầm 3 – 4 tháng lúc này sử dụng rượu sẽ có vị ngon hơn và rượu ngâm càng lâu vị của rượu càng đậm và càng bổ dưỡng.Không nên sử dụng rượu dưới 40 độ và rượu không được pha tạp chất.

Xem thêm: Mới Cách Chữa Căng Cơ Khi Đá Bóng Nhanh Hết Đau Đơn Giản Hiệu Quả

Để nâng cao sức khỏe bạn có thể sử dụng chuối hột ngâm rượu với mật ong mỗi ngày với liều lượng vừa phải. Bởi vì rượu chuối có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của mỗi người sử dụng.